Рынок оборудования для мясопереработки – неисчерпаемая тема для беседы.  Мы решили задать несколько вопросов эксперту – Татьяне Александровне Грамлих, генеральному директору проектно-конструкторского бюро «БЕГАРАТ». Татьяна Александровна! Начну с нелицеприятного вопроса….